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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Intensives Rubinrot. In der Nase Noten von schwarzer Kirsche, Pflaume, amerikanischem Tabak, Lorbeerblatt, Lakritze, Eukalyptus, Myrte, Tamarinde, in einem zart gewürzten Mantel. Am Gaumen bezaubernde Ausgewogenheit und samtene Harmonie. Erfrischende Balsamico-Winde im Abgang.
Ausgezeichnet zu ersten Gängen mit Fleischragout, gegrilltem oder gedünstetem Rind- und Lammfleisch, gedünstetem Stockfisch. Gereifte Käsesorten.
Cantina: Marco Ludovico
Orange wine da Malvasia in purezza, macerato sulle bucce, non filtrato e con meno di 50 mg/l di solfiti. Aromi dolci, bocca tannica e minerale. Vero, vivo e territoriale. Perfetto con formaggi erborinati, carni bianche, zuppe di pesce e verdure.
Cantina: Petrini
Cantina: La Zerba
Gavi biologico da vecchie vigne. Criomacerato, intenso e minerale. Note di anice, pompelmo rosa e pera. Perfetto con crudo e pesce.
Cantina: La Zerba
Vino bianco naturale da uve Cortese. Fresco, lungo, leggermente boisé. Un omaggio al “Campione” Costante Girardengo.
Cantina: La Piotta