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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Derniers avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Castrum Vallis' Malvasia Istriana 2021 - Bagolar
Pays/Région: Croatie - Istrie
Appelation: Proizvedeno U Hrvatskoj Kvalitetno Vino
Philosophie de production: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 13,5%
Température de Service: 14°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Accords: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Tartufo
Pays/Région: Croatie - Istrie
Appelation: Proizvedeno U Hrvatskoj Kvalitetno Vino
Philosophie de production: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 13,5%
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Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
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"TimOX" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Extreme orange wine from amphora-macerated Timorasso. Honey, mostarda, spices, balsamic and saline notes. Warm, savory, intense. Ideal with soups, legumes, vegetables, and plant-based dishes.
Price €28.00
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Elegant, mineral Timorasso from a vineyard planted in the early 2000s and dedicated to Eleonora. Yellow fruits, saline notes, long finish. Ideal with carpaccio, legumes, fried seafood, veal with tuna sauce, and bagna cauda.
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Winery: La Zerba
Organic Gavi DOCG made from Cortese grapes. Fresh, harmonious, mineral. Perfect with fresh cheese, white meats, and seafood.
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"Il Campione" Vino Bianco - La Zerba
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, long, with a light touch of oak. A tribute to the Champion, Costante Girardengo.
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