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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Couleur jaune paille. Arôme délicat de fruits tropicaux et de fleurs blanches, avec en plus des notes de noisettes et d'amandes grillées. Le goût est plein, doux, frais et net, avec une acidité vive et une légère note de noisettes grillées et d'amandes amères en arrière-goût.
Il se marie bien avec de riches plats de poisson, des fruits de mer, des viandes blanches et de la volaille, avec différents types de salades et de fromages. Excellent aussi à l'apéritif.
Cave Vinicole : Bagolar
Cave Vinicole : Fontecuore
Cave Vinicole : Terra Argillosa
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : Masone Mannu
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : La Zerba
Gavi DOCG bio issu de Cortese. Frais, harmonieux, minéral. Idéal avec fromages frais, viandes blanches et poissons.
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Podere Ruggeri Corsini
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : La Zerba
Gavi bio de vieilles vignes. Criomaceré, intense et minéral. Anis, pamplemousse rose, poire. Parfait avec cru et poisson.
Cave Vinicole : Santa Clelia