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Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
By Piera F. on 29 July 2020 :



Cantina: Azienda Agricola Mirù
Vespolina in purezza vinificata in acciaio. Spezie e pepe nero, struttura ed equilibrio. Perfetta con pesce, legumi, funghi e carni bianche.
Cantina: Le Masciare
Cantina: Dario Ceste
Nebbiolo biologico da selezione, affinato in botte. Granato intenso, elegante, secco e persistente. Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Cantina: Azienda Agricola Mirù
Uva Rara in purezza, vinificata in acciaio. Frutta rossa fresca, morbidezza, equilibrio e persistenza. Perfetto con carni bianche, salumi, formaggi e verdure.
Cantina: Marco Ludovico
Fresco, fine, sorprendentemente minerale: questo Primitivo naturale, non filtrato e povero di solfiti (solo 40 mg/l), nasce nella Terra delle Gravine. Un rosso elegante e vibrante, che racconta la Puglia più autentica con ogni sorso. Ideale con carni rosse, arrosti e piatti intensi.
Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.