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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Ronfini
Country/Region: Italia - Veneto
Designation: Treviso DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Alcohol Content: 11,5%
Serving Temperature: 6°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Extra Dry
Pairings: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Description
It has a straw yellow color with greenish reflections. The perlage is fine and persistent. Fruity bouquet of apple, pear, with floral nuances. Fresh and dry, slightly sweet, soft.
Country/Region: Italia - Veneto
Designation: Treviso DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Alcohol Content: 11,5%
Serving Temperature: 6°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Extra Dry
Pairings: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Product Details
RON-TREV
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"Chiaror sul Masso" Charmat Method Sparkling Wine
Winery: I Carpini
Traditional Method Timorasso aged 36 months on lees. Honey, acacia, apple, melon, floral and yeasty notes. Elegant bubbles, mineral finish. Ideal with seafood, fish, eggs and vegetables.
Price €49.00
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Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosè - Giribaldi
Winery: Giribaldi
Organic Alta Langa Metodo Classico, aged 30 months on lees. Bright gold, fine mousse, notes of honey, dried fruit and a long citrus finish.
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"Chiaror sul Masso" Charmat Method Sparkling Wine Brut
Winery: I Carpini
Charmat Method sparkling from native grapes. Acacia, honey, apple, pastry, fine bubbles, and a mineral finish. Ideal with white meats, rabbit, seafood pasta, and grilled vegetables.
Price €18.00
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Ronfini
Winery: Ronfini
Elegant, vibrant Brut Prosecco from Glera and native varieties. Fine, persistent bubbles with aromas of apple, peach, and white flowers. Soft and savory, ideal for aperitifs, fresh cheese, savory pies, and fried seafood.
Price €12.00
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