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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Spanna Colline Novaresi DOC - Il Chiosso
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Colline Novaresi DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 95% Nebbiolo, 5% Vespolina
Vintage: 2023
Alcohol Content: 13%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.
Pairings: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Colline Novaresi DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 95% Nebbiolo, 5% Vespolina
Vintage: 2023
Alcohol Content: 13%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.
Pairings: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi
Product Details
CHI-SPANNA
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"Falò d'Ottobre" Colli Tortonesi DOC Rosso - I Carpini
Cantina: I Carpini
Vino rosso artigianale da pochi filari. Ciliegia, tamarindo, pepe, cuoio, caffè, balsamico. Tannini levigati, lungo e intenso. Perfetto con arrosti, selvaggina, funghi e formaggi.
Prezzo 32,00 €
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Ghemme DOCG Vigna Carelle - Azienda Agricola Mirù
Cantina: Azienda Agricola Mirù
100% Nebbiolo affinato 36 mesi in grandi botti. Amarena, violetta, tabacco, spezie. Elegante, strutturato, persistente. Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Prezzo 25,00 €
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"Roccolo dei Carpini" Colli Tortonesi DOC Rosso - I Carpini
Cantina: I Carpini
Rosso raro da uve tardive, prodotto solo in annate eccezionali. Prugna, mora, confettura, cacao, spezie e cuoio. Caldo, minerale, persistente. Perfetto con carni rosse, funghi, zuppe e formaggi.
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