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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Delia" Barbera d'Alba Superiore DOC - Reverdito
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barbera d'Alba DOC
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques nuove per 12 mesi e in botte grande da 20hl per altri 12 mesi.
Accords: Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Grigliata di carne, Pasta ripiena
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barbera d'Alba DOC
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques nuove per 12 mesi e in botte grande da 20hl per altri 12 mesi.
Accords: Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Grigliata di carne, Pasta ripiena
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Barbera bio à fermentation spontanée. Robe intense, nez vineux, bouche sèche et charpentée. Parfait avec viandes, charcuteries, rôtis et pâtes au ragù.
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