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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
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Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Barbera d'Alba DOC
Couleur rubis intense avec de délicats reflets violets. Au nez, il se caractérise par un arôme intense de fruits rouges et d'épices. En bouche, il présente un remarquable équilibre entre les notes fruitées et les nuances épicées. Ce vin accompagne à merveille les rôtis et les viandes rouges, mais aussi les fromages frais et affinés.
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barbera d'Alba DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 15%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento di 9 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese di diversi passaggi.
Accords: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Grigliata di carne
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barbera d'Alba DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 15%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento di 9 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese di diversi passaggi.
Accords: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Grigliata di carne
Détails du produit
BP-BARBERA
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Couleur rubis intense avec de délicats reflets violets. Au nez, il se caractérise par un arôme intense de fruits rouges et d'épices. En bouche, il présente un remarquable équilibre entre les notes fruitées et les nuances épicées. Ce vin accompagne à merveille les rôtis et les viandes rouges, mais aussi les fromages frais et affinés.