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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
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Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Ronfini
Appelation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Vintage: 2022
Degré d'alcool: 11,5%
Vinification et Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Accords: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Description
Il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres avec une mousse ample et persistante et un perlage fin et continu. Bouquet frais, avec des notes initiales de pomme, de poire et une finale agréablement exotique.
Saveur structurée, agréablement sapide, pleine et équilibrée, bonne persistance gustative-olfactive.
Appelation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Vintage: 2022
Degré d'alcool: 11,5%
Vinification et Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Accords: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Détails du produit
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