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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Rose saumoné cristallin avec des reflets orangés. Au nez, des arômes fruités intenses et capiteux de sous-bois et de pétales de rose, de violette et de maquis méditerranéen. La bouche est harmonieuse avec une belle douceur bien équilibrée par la fraîcheur et la sapidité. Très agréable et très long.
Excellent avec les entrées à base de poisson et les risottos. Fromages à pâte molle et planches de charcuterie. Excellent également avec les sushis et les pizzas de luxe.
Cantina: Azienda Agricola Mirù
Rosato da Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara. Agrumi, pesca, freschezza e persistenza. Ideale con pesce, carni bianche, formaggi freschi e torte salate.
Cantina: Marco Ludovico
Rosato naturale da uve Primitivo, fresco, sapido e persistente. Fermentato con lieviti indigeni, non filtrato, non chiarificato e con soli 40 mg/l di solfiti. Espressione autentica delle Gravine, perfetto con verdure, pesce saporito e carni bianche.