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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Langhe DOC Favorita - Antonio Viglione e Figli
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Langhe DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Favorita
Vintage: 2022
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 12°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati. Affinamento in vasche d'acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce
Description
Renetta apple, sage from the garden and beautiful hints of citrus: perfumes that can tell the freshness, the eternal floral youth of this traditional white, harmonious but dry, with an acidic consistency. He is at the table with light dishes, especially seafood.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Langhe DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Favorita
Vintage: 2022
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 12°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati. Affinamento in vasche d'acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce
Product Details
VIG-FAV22
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"Brezza d'Estate" Timorasso Riserva Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Timorasso Riserva elegante e profondo, affinato almeno 5 anni. Note esotiche, gesso, grafite e pasticceria fine. Caldo, minerale e persistente. Ideale con carni bianche, tartufo, coniglio e primi di mare.
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Timorasso elegante e minerale, da una vigna piantata nei primi anni 2000 e dedicata a Eleonora. Frutta gialla, note saline, buona persistenza. Perfetto con carpacci, legumi, fritture di pesce, vitello tonnato e bagna cauda.
Prezzo 20,00 €
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"Anfora" Gavi DOCG del Comune di Tassarolo - La Zerba
Cantina: La Zerba
Gavi biologico vinificato in anfora con macerazione sulle bucce. Dorato, intenso, profondo e territoriale. Perfetto con sushi, pesce crudo e formaggi freschi.
Prezzo 23,00 €
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"L'Equilibrista" Vino Bianco 2017 - Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cantina: Ucci Cantina Vinicola Urbana
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"Val di MieÇ" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan
Cantina: Orzan
Ribolla Gialla fresca e profumata, vinificata in acciaio e affinata in bottiglia. Glicine, mela, pesca, spezie fini. Acidità netta, chiusura asciutta e precisa. Ideale con antipasti di mare, insalate, grigliate di pesce e piatti speziati.
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