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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Un bouquet de fleurs, de miel et d'herbes de montagne : telle est la carte de visite gustative de cette ancienne vigne indigène (peut-être la première, plantée dans les Langhe). En évoluant, il laisse émerger une agréable note minérale. Un excellent apéritif, à marier avec des poissons crus, des viandes blanches et des fromages frais.
Cave Vinicole : Terra Argillosa
Cave Vinicole : La Zerba
Gavi bio vinifié en amphore avec macération sur peaux. Doré, intense, profond et ancré dans le terroir. Idéal avec sushi, poisson cru et fromages frais.
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Fontecuore
Cave Vinicole : I Carpini
Extreme orange wine from amphora-macerated Timorasso. Honey, mostarda, spices, balsamic and saline notes. Warm, savory, intense. Ideal with soups, legumes, vegetables, and plant-based dishes.
Cave Vinicole : Orzan
Cave Vinicole : Santa Clelia
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Ca' de Noci
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : Antonio Viglione e Figli
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Petrini