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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Cantina: I Carpini
Timorasso Riserva elegante e profondo, affinato almeno 5 anni. Note esotiche, gesso, grafite e pasticceria fine. Caldo, minerale e persistente. Ideale con carni bianche, tartufo, coniglio e primi di mare.
Cantina: Orzan
Ribolla Gialla fresca e profumata, vinificata in acciaio e affinata in bottiglia. Glicine, mela, pesca, spezie fini. Acidità netta, chiusura asciutta e precisa. Ideale con antipasti di mare, insalate, grigliate di pesce e piatti speziati.
Cantina: La Zerba
Gavi biologico da vecchie vigne. Criomacerato, intenso e minerale. Note di anice, pompelmo rosa e pera. Perfetto con crudo e pesce.
Cantina: Reverdito