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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Roccaìa" Vermentino Di Gallura DOCG - Masone Mannu
Country/Region: Italy - Sardinia
Designation: Vermentino di Gallura DOCG
Production philosophy: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Vermentino
Vintage: 2021
Alcohol Content: 14,5%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Affinamento in botti di rovere per 18 mesi con frequenti batonnages.
Pairings: Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Primi di mare
Country/Region: Italy - Sardinia
Designation: Vermentino di Gallura DOCG
Production philosophy: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Vermentino
Vintage: 2021
Alcohol Content: 14,5%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Affinamento in botti di rovere per 18 mesi con frequenti batonnages.
Pairings: Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Primi di mare
Product Details
MM-ROC21
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"aX" Sauvignon Collio DOC - Orzan
Winery: Orzan
Two hours of maceration on the lees for 8 months. Straw yellow with greenish reflections. Vegetable hints of pepper, tomato leaf and aromatic herbs. In the mouth there is a marked acidity and excellent flavor. Sapid and citrusy finish.
Price €14.00
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"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Orange Wine - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
Orange wine from 100% Malvasia, skin-contact, unfiltered, with less than 50 mg/l of sulfites. Sweet on the nose, tannic and mineral on the palate. Vibrant and true to its land. Great with blue cheese, white meats, fish soup, and vegetables.
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Roero Arneis DOCG - Dario Ceste
Winery: Dario Ceste
Organic Arneis from the Roero DOCG. Fresh, savory, structured with fruity and herbal notes. Ideal with appetizers, steamed fish and fresh cheese.
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"TimOX" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Extreme orange wine from amphora-macerated Timorasso. Honey, mostarda, spices, balsamic and saline notes. Warm, savory, intense. Ideal with soups, legumes, vegetables, and plant-based dishes.
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"Il Bandito" Vino Bianco - La Zerba
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, vibrant, and savory. A tribute to the legendary bandit Sante Pollastri.
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