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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Opra" Gamay del Trasimeno DOC - Madrevite
Pays/Région: Italia - Umbria
Appelation: Trasimeno DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Gamay del Trasimeno (Grenache)
Vintage: 2023
Degré d'alcool: 13,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in cemento per circa 10 mesi e almeno 3 mesi in bottiglia.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma
Pays/Région: Italia - Umbria
Appelation: Trasimeno DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
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Degré d'alcool: 13,5%
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Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in cemento per circa 10 mesi e almeno 3 mesi in bottiglia.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma
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Ghemme DOCG Vigna Carelle - Azienda Agricola Mirù
Cantina: Azienda Agricola Mirù
100% Nebbiolo affinato 36 mesi in grandi botti. Amarena, violetta, tabacco, spezie. Elegante, strutturato, persistente. Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Prezzo 25,00 €
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Barbaresco DOCG - Bera
Cantina: Bera
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Cantina: Il Chiosso
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"Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Barbera elegante da vigna storica del 1926. Frutti rossi, foglie bagnate, muschio, terra e note fumé. Caldo, minerale e longevo. Perfetto con arrosti, selvaggina, zuppe e formaggi stagionati.
Prezzo 32,00 €
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"Roccolo dei Carpini" Colli Tortonesi DOC Rosso - I Carpini
Cantina: I Carpini
Rosso raro da uve tardive, prodotto solo in annate eccezionali. Prugna, mora, confettura, cacao, spezie e cuoio. Caldo, minerale, persistente. Perfetto con carni rosse, funghi, zuppe e formaggi.
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