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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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(5/5)
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"Ypa" Erbaluce di Caluso DOCG - Santa Clelia
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Erbaluce di Caluso DOCG
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Erbaluce di Caluso
Vintage: 2023
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Accords: Carni bianche, Formaggi freschi, Crostacei, Pesce al forno, Verdure, Insalate, Primi di mare
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Erbaluce di Caluso DOCG
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Erbaluce di Caluso
Vintage: 2023
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Accords: Carni bianche, Formaggi freschi, Crostacei, Pesce al forno, Verdure, Insalate, Primi di mare
Détails du produit
SC-YPA22
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Notes et avis clients
Avis
Par Paolo D. le 01 Mai 2020 ("Ypa" Erbaluce di Caluso DOCG - Santa Clelia) :
(5/5)
Erbaluce notevole!
Avevo già provato alcuni Erbaluce, ma questo mi ha davvero colpito!