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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Jaune paille cristallin avec un perlage continu et très fin. Au nez des notes de fleurs blanches, des notes de zeste de citron vert et de pamplemousse et des nuances de croissants et de miel. Finale de poudre à canon et de réglisse. En bouche, une fraîcheur crémeuse et soyeuse qui soutient une boisson raffinée et vive, avec une délicate empreinte de pamplemousse et d'importantes traces minérales. Finale aux saveurs de réglisse et de biscuit.
Il est idéal pour les apéritifs de poisson, les fromages frais, les plats principaux à base de poissons grillés, les crustacés et les fruits de mer.
Weinkellerei: Ronfini
Weinkellerei: Giribaldi
Alta Langa Pas Dosé 2015, 82 Monate auf der Hefe. Trocken, komplex, elegant. Honig, Trockenfrüchte, langer Zitrusabgang.
Weinkellerei: Herdade Dos Lagos
Weinkellerei: Barbaterre
Weinkellerei: Giribaldi
Bio-Altalanga, klassische Methode, 30 Monate auf der Hefe. Goldfarben, feine Perlage, Honig, Trockenfrüchte und langer Zitrusabgang.
Weinkellerei: Zanotelli
Weinkellerei: Tenuta Biodinamica Mara