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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
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"Rive di Col San Martino" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry - Ronfini
Pays/Région: Italie - Vénétie
Appelation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Vinification et Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Dry
Accords: Stuzzichini, Antipasti di pesce, Pasticceria secca, Pasticceria fresca
Description
Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Mousse ample et persistante. Perlage fin et continu.Le nez est élégant et complexe, avec des arômes de fruits mûrs et des notes de fleurs sauvages. En bouche, il est structuré, sapide et persistant.
Idéal pour toutes les occasions de l'apéritif au dessert.
Pays/Région: Italie - Vénétie
Appelation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Philosophie de production: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Vinification et Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Dry
Accords: Stuzzichini, Antipasti di pesce, Pasticceria secca, Pasticceria fresca
Détails du produit
RON-RIVE
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