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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Derniers avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Rox" Canavese Rosso DOC - Santa Clelia
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Canavese DOC
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 60% Barbera, 30% Freisa, 10% Bonarda
Vintage: 2017
Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. Affinamento in botte grande per 18 mesi.
Accords: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Canavese DOC
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 60% Barbera, 30% Freisa, 10% Bonarda
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Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. Affinamento in botte grande per 18 mesi.
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Détails du produit
SC-ROX17
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Notes et avis clients
Avis
Par Alessandra S. le 07 Mai 2020 ("Rox" Canavese Rosso DOC - Santa Clelia) :
(4/5)
Un bel rosso!
Soddisfatta del Palere acquistato poco tempo prima ho deciso di provare anche il Rox...soddisfatta anche di questo, sicuramente più strutturato del primo, meglio abbinarlo a piatti saporiti