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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Cave Vinicole : Terra Argillosa
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Bera
Cave Vinicole : Dario Ceste
Barbera bio à fermentation spontanée. Robe intense, nez vineux, bouche sèche et charpentée. Parfait avec viandes, charcuteries, rôtis et pâtes au ragù.
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Reverdito
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Giribaldi
Dolcetto bio sans sulfites ajoutés. Couleur intense, fruit mûr, texture souple. Idéal avec charcuteries, fromages frais et plats de terroir.
Cave Vinicole : Orzan
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Vespolina pure élevée en cuve. Épices, poivre noir, structure et équilibre. Parfaite avec poisson, légumineuses, champignons et viandes blanches.
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Ghemme élevé 34 mois. Griotte, violette, tabac, épices. Structuré, élégant, finale légèrement amère. Parfait avec gibier, rôtis, fromages affinés.
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Bera
Cave Vinicole : Herdade Dos Lagos