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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Kiss Rosè" Charmat Method Sparkling Wine
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Vino Spumante
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Nebbiolo
Alcohol Content: 12,5%
Serving Temperature: 6°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Brut
Bottle fermentation: 12 mesi
Pairings: Stuzzichini, Torte salate, Pizza, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Description
Character and fragrance, thanks to the long aging (10-12 months), with fine perlage and pale pink color with orange nuances. An explosion of exuberance, which precisely marks the varietal origin of the vine.
A greedy aperitif, it goes very well with fish, not too processed meats and even pizza.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Vino Spumante
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Nebbiolo
Alcohol Content: 12,5%
Serving Temperature: 6°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Dosage: Brut
Bottle fermentation: 12 mesi
Pairings: Stuzzichini, Torte salate, Pizza, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Product Details
CL-KISSR
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Ronfini
Winery: Ronfini
Elegant, vibrant Brut Prosecco from Glera and native varieties. Fine, persistent bubbles with aromas of apple, peach, and white flowers. Soft and savory, ideal for aperitifs, fresh cheese, savory pies, and fried seafood.
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"Chiaror sul Masso" Charmat Method Sparkling Wine
Winery: I Carpini
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