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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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"E' Orange" Vin Blanc Macéré 100cl
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Galattica" Erbaluce di Caluso DOCG
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Erbaluce di Caluso DOCG
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Erbaluce di Caluso
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 14%
Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in acciaio per 12 mesi.
Accords: Formaggi freschi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Pesci grassi, Pesce al forno
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Erbaluce di Caluso DOCG
Philosophie de production: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Erbaluce di Caluso
Vintage: 2021
Degré d'alcool: 14%
Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in acciaio per 12 mesi.
Accords: Formaggi freschi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Pesci grassi, Pesce al forno
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FON-GAL21
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"Brezza d'Estate" Timorasso Riserva Colli Tortonesi DOC
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Timorasso Riserva raffiné, élevé pendant au moins 5 ans. Fruits exotiques, craie, graphite, pâtisserie fine. Chaleureux, minéral, persistant. Parfait avec viandes blanches, truffe, lapin et pâtes de la mer.
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Gavi bio de vieilles vignes. Criomaceré, intense et minéral. Anis, pamplemousse rose, poire. Parfait avec cru et poisson.
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