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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Boiolo" Barolo DOCG 2019
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barolo DOCG
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Nebbiolo
Vintage: 2019
Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 20°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea, macerazione per 30/40 giorni in vasche d'acciaio. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene affinato per almeno 24 mesi principalmente in botti grandi di rovere.
Accords: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Description
Ce vin se présente avec une robe grenat et de légers reflets orangés. Au nez, on perçoit des notes de violette, de framboise et de rhubarbe. En bouche, il est enveloppant et élégant, caractérisé par une solide structure tannique. Il exprime au mieux sa grandeur avec des plats de gibier et se marie à merveille avec des préparations à base de truffe et des fromages affinés.
Pays/Région: Italie - Piémont
Appelation: Barolo DOCG
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Nebbiolo
Vintage: 2019
Degré d'alcool: 14,5%
Température de Service: 20°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea, macerazione per 30/40 giorni in vasche d'acciaio. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene affinato per almeno 24 mesi principalmente in botti grandi di rovere.
Accords: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Détails du produit
BP-BOIO19
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Bodega de Vino: I Carpini
Vino tinto artesanal de pocas hileras. Cereza, tamarindo, pimienta, cuero, café, balsámico. Taninos pulidos, largo e intenso. Ideal con asados, caza, setas y quesos.
Precio 32,00 €
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"Fiacca" Marche IGT Rosso - Terra Argillosa
Bodega de Vino: Terra Argillosa
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"N50" Nebbiolo Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Bodega de Vino: Azienda Agricola Mirù
Nebbiolo puro envejecido en roble. Cereza negra, violeta, tabaco, especias. Estructurado, elegante, final ligeramente amargo. Ideal con asados, guisos y ragú.
Precio 16,00 €
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Bodega de Vino: La Piotta
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"Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC
Bodega de Vino: I Carpini
Barbera elegante de viñas de 1926. Frutos rojos, hojas húmedas, musgo, tierra, notas ahumadas. Cálido, mineral y longevo. Ideal con caza, guisos, sopas y quesos curados.
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