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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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"Kiss Rosè" Schaumwein Charmat Methode
Weinkellerei: Cascina Lana
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Boiolo" Barolo DOCG 2019
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barolo DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: 100% Nebbiolo
Weinlese: 2019
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea, macerazione per 30/40 giorni in vasche d'acciaio. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene affinato per almeno 24 mesi principalmente in botti grandi di rovere.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Beschreibung
Dieser Wein präsentiert sich in einer granatroten Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase sind Noten von Veilchen, Himbeere und Rhabarber zu erkennen. Sein Geschmack ist einhüllend und elegant, geprägt von einer soliden Tanninstruktur. Er entfaltet seine Größe am besten zu Wildgerichten und harmoniert hervorragend mit Trüffelzubereitungen und reifem Käse.
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barolo DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: 100% Nebbiolo
Weinlese: 2019
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea, macerazione per 30/40 giorni in vasche d'acciaio. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene affinato per almeno 24 mesi principalmente in botti grandi di rovere.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
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Vino tinto artesanal de pocas hileras. Cereza, tamarindo, pimienta, cuero, café, balsámico. Taninos pulidos, largo e intenso. Ideal con asados, caza, setas y quesos.
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"N50" Nebbiolo Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Bodega de Vino: Azienda Agricola Mirù
Nebbiolo puro envejecido en roble. Cereza negra, violeta, tabaco, especias. Estructurado, elegante, final ligeramente amargo. Ideal con asados, guisos y ragú.
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Bodega de Vino: I Carpini
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