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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Millebolle" Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Vin Mousseux Brut - La Piotta
Pays/Région: Italie - Lombardie
Appelation: Oltrepò Pavese DOCG
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Grapevine: 100% Pinot Nero
Degré d'alcool: 12,5%
Température de Service: 6°
Dosage: Brut
Prise de Mousse: 4 mesi
Accords: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Pays/Région: Italie - Lombardie
Appelation: Oltrepò Pavese DOCG
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Grapevine: 100% Pinot Nero
Degré d'alcool: 12,5%
Température de Service: 6°
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Accords: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
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Cave Vinicole : I Carpini
Méthode Traditionnelle à base de Timorasso, 36 mois sur lies. Miel, acacia, pomme, melon, fleurs et levure fine. Bulles élégantes, finale minérale. Parfait avec poisson, crustacés, œufs, légumes.
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