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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Violette et réglisse : des cadeaux que seul Nizza Docg offre, en parlant de Barbera, après 18 mois dans le tonneau et une autre année en bouteille. Pure excellence, des 18 municipalités autour de Nizza Monferrato.
Un grand vin structuré, ample et profond, parfait avec des plats traditionnels.
Weinkellerei: Herdade Dos Lagos
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Ghemme mit 34 Monaten Reifung. Amarena, Veilchen, Tabak, Gewürze. Strukturiert, elegant, leicht bitterer Abgang. Perfekt zu Braten, Wild und Käse.
Weinkellerei: Herdade Dos Lagos
Weinkellerei: Petrini
Weinkellerei: Antonio Lopes Ribeiro
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Nebbiolo aus Selektion, im Holz gereift. Intensives Granatrot, elegant, trocken und anhaltend. Ideal zu Wild, Braten und Käse.
Weinkellerei: La Piotta
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
100 % Nebbiolo, 36 Monate in großen Holzfässern gereift. Amarena, Veilchen, Tabak, Gewürze. Elegant, strukturiert, langanhaltend. Perfekt zu Braten, Wild und Käse.
Weinkellerei: Zoppi Cristina
Eleganter, blumiger Ruchè, im Stahltank gereift. Veilchen, Rosen, Geranie, rote Früchte und Gewürze. Samtig und langanhaltend – ideal zu gefüllter Pasta, Braten und Blauschimmelkäse.
Weinkellerei: Montenigo
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Bera
Barbera di alto livello.
Ho avuto modo di berlo in più occasioni durante i pasti, direi più elaborato della Cirimela, ma non per questo meno apprezzato.