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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"La Bisbetica" Umbria IGP Rosato - Madrevite
Country/Region: Italia - Umbria
Designation: Umbria IGP
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Gamay del Trasimeno (Grenache)
Vintage: 2022
Alcohol Content: 13%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
Pairings: Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Zuppa di pesce, Primi di pesce
Country/Region: Italia - Umbria
Designation: Umbria IGP
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Gamay del Trasimeno (Grenache)
Vintage: 2022
Alcohol Content: 13%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
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Product Details
MV-BISBETICA
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Rossini/N79 Colline Novaresi DOC Rosato - Azienda Agricola Mirù
Cantina: Azienda Agricola Mirù
Rosato da Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara. Agrumi, pesca, freschezza e persistenza. Ideale con pesce, carni bianche, formaggi freschi e torte salate.
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"Petruscio" Primitivo Rosato Puglia IGP - Marco Ludovico
Cantina: Marco Ludovico
Rosato naturale da uve Primitivo, fresco, sapido e persistente. Fermentato con lieviti indigeni, non filtrato, non chiarificato e con soli 40 mg/l di solfiti. Espressione autentica delle Gravine, perfetto con verdure, pesce saporito e carni bianche.
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