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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"E' Orange" Vin Blanc Macéré 100cl
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
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Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Forneri" Trento DOC Brut Nature - Zanotelli
Pays/Région: Italia - Trentino-Alto Adige
Appelation: Trento DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Chardonnay
Vintage: 2018
Degré d'alcool: 12,5%
Température de Service: 6°
Vinification et Maturation: Terminata la fermentazione (in acciaio), il vino base verrà conservato sulle fecce fini con frequenti batonnage fino alla primavera successiva, quando si procederà con presa di spuma secondo il Metodo Classico per 36 mesi.
Dosage: Brut Nature
Prise de Mousse: 36 mesi
Accords: Formaggi freschi, Salumi, Sushi, Torte salate, Frittate, Pesci grassi
Pays/Région: Italia - Trentino-Alto Adige
Appelation: Trento DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Chardonnay
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Vinification et Maturation: Terminata la fermentazione (in acciaio), il vino base verrà conservato sulle fecce fini con frequenti batonnage fino alla primavera successiva, quando si procederà con presa di spuma secondo il Metodo Classico per 36 mesi.
Dosage: Brut Nature
Prise de Mousse: 36 mesi
Accords: Formaggi freschi, Salumi, Sushi, Torte salate, Frittate, Pesci grassi
Détails du produit
ZA-FORN18
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