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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"N54" Vespolina Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Reinsortige Vespolina aus dem Stahltank. Würzig, Pfeffer, strukturiert und ausgewogen. Ideal zu Fisch, Hülsenfrüchten, Pilzen und Geflügel.
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Colline Novaresi DOC
Philosophie der Produktion: Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: Vespolina
Weinlese: 2024
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 16°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.
Paarungen: Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Zuppe, Legumi, Funghi
Beschreibung
N54 – Vespolina Colline Novaresi DOC – Mirù
Ein Rotwein mit klarer, würziger Aromatik – frisch, strukturiert und perfekt für kreative Küche und Alltag
Ein typischer Vertreter der Vespolina
N54 wird aus 100 % Vespolina hergestellt, mit alkoholischer und malolaktischer Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 4 Monate in Stahl und Flasche, um seine Frische zu bewahren.
Würzige Nase, ausgewogener Geschmack
Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase fein und charaktervoll, mit Aromen von schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen strukturiert, ausgewogen, lang, mit einem sauberen, leicht salzigen Abgang.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Geflügel, Kaninchen, Frischkäse, gebackenem oder gegrilltem Fisch, Eintöpfen, Hülsenfrüchten und Pilzen.
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Colline Novaresi DOC
Philosophie der Produktion: Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: Vespolina
Weinlese: 2024
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 16°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.
Paarungen: Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Zuppe, Legumi, Funghi
Artikeldetails
MIRU-N54
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Reinsortige Vespolina aus dem Stahltank. Würzig, Pfeffer, strukturiert und ausgewogen. Ideal zu Fisch, Hülsenfrüchten, Pilzen und Geflügel.