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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Rose saumon pâle sillonné d'une mousse fine et persistante. Au nez, des notes de fruits rouges, de grenade et de cerise, de baies telles que la groseille et la framboise, ainsi que des notes d'herbes aromatiques. Bouche élégante, savoureuse, intense et équilibrée, conforme aux perceptions olfactives. Finale grasse et persistante.
Excellent en apéritif, mais aussi pour tout le repas. Entrées avec des sauces délicates, poissons et viandes blanches.
Cave Vinicole : Fontecuore
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Ronfini
Prosecco Brut élégant et vif, issu de Glera et cépages autochtones. Perlage fin et continu, arômes de pomme, pêche et fleurs blanches. Souple et salin, idéal à l’apéritif, avec fromages frais, tartes salées et fritures de poisson.
Cave Vinicole : I Carpini
Méthode Traditionnelle à base de Timorasso, 36 mois sur lies. Miel, acacia, pomme, melon, fleurs et levure fine. Bulles élégantes, finale minérale. Parfait avec poisson, crustacés, œufs, légumes.
Cave Vinicole : Giribaldi
Alta Langa bio méthode classique, 30 mois sur lies. Or brillant, bulles fines, notes de miel, fruits secs et longue finale citronnée.
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cave Vinicole : Madrevite
Cave Vinicole : Barbaterre