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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Majò" Catarratto Terre Siciliane IGT
Pays/Région: Italie - Sicile
Appelation: Terre Siciliane IGT
Philosophie de production: Artigianale, Lieviti Indigeni, Non Filtrato
Grapevine: 100% Catarratto
Vintage: 2022
Degré d'alcool: 12%
Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 5 mesi. Non filtrato, non chiarificato e senza solfiti aggiunti.
Accords: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce, Verdure
Pays/Région: Italie - Sicile
Appelation: Terre Siciliane IGT
Philosophie de production: Artigianale, Lieviti Indigeni, Non Filtrato
Grapevine: 100% Catarratto
Vintage: 2022
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Température de Service: 12°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 5 mesi. Non filtrato, non chiarificato e senza solfiti aggiunti.
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Una Verdeca auténtica y con carácter territorial: aromas delicados, boca salina y mineral. Cultivada en suelos calcáreos y vinificada con respeto, refleja el alma más pura de las Gravine. Perfecta con pescado crudo, sushi, pasta con mariscos, pescado a la parrilla y carnes blancas.
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