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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Ein Bouquet aus Blumen, Honig und Bergkräutern: Das ist die geschmackliche Visitenkarte dieser alten einheimischen Rebe (vielleicht die erste, die in den Langhe gepflanzt wurde). Im weiteren Verlauf lässt er eine angenehm mineralische Note entstehen. Ein toller Aperitif, der zu rohem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse passt.
Bodega de Vino: Antonio Viglione e Figli
Bodega de Vino: Orzan
Frische, aromatische Ribolla Gialla, im Stahltank vergoren und in der Flasche gereift. Glyzinie, Apfel, Pfirsich, feine Gewürze. Markante Säure, trockener, klarer Abgang. Ideal zu Fischvorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch und würzigen Gerichten.
Bodega de Vino: Orzan
Dos horas de maceración sobre lías durante 8 meses. Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Toques vegetales de pimiento, hoja de tomate y hierbas aromáticas. En boca hay una marcada acidez y excelente sabor. Final sápido y cítrico.
Bodega de Vino: Marco Ludovico
Vino naranja de Malvasia pura, con maceración, sin filtrar y con menos de 50 mg/l de sulfitos. Aromas dulces, boca tánica y mineral. Vivo y auténtico. Ideal con quesos azules, carnes blancas, sopas de pescado y verduras.
Bodega de Vino: Zanotelli
Bodega de Vino: Le Masciare
Bodega de Vino: Barbaterre
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Bodega de Vino: La Zerba
Vino blanco natural de uvas Cortese. Fresco, vibrante y salino. Un tributo al legendario bandido Sante Pollastri.
Bodega de Vino: Herdade Dos Lagos
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Santa Clelia
Bodega de Vino: La Zerba
Gavi ecológico en ánfora con maceración pelicular. Dorado, intenso, profundo y con alma de terruño. Ideal con sushi, pescado crudo y quesos frescos.
Bodega de Vino: Montenigo