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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Orange Farbe. In der Nase öffnet er sich mit einer angenehmen aromatischen Breite, in der die fruchtigen Noten deutlich hervortreten. Im Mund bietet dieser Wein harmonische Frische und eine leichte Tanninstruktur. Die zweiwöchige Maischegärung, die spontane Gärung und die Tatsache, dass er weder geklärt noch gefiltert wird, verleihen diesem Wein einen authentischen Charakter. Dieser Wein eignet sich hervorragend für die Begleitung von Meeresfrüchten, deren aromatische Komplexität sich perfekt mit den Meeresaromen verbindet. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch und bietet eine bemerkenswerte kulinarische Vielseitigkeit. Ein Wein, der einer Vielzahl von Gerichten Frische und Persönlichkeit verleiht.
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Le Masciare
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Zanotelli
Weinkellerei: Fontecuore
Weinkellerei: Asta
Weinkellerei: Orzan
Zwei Stunden Mazeration auf der Hefe für 8 Monate. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Pflanzliche Noten von Pfeffer, Tomatenblatt und aromatischen Kräutern. Im Mund gibt es eine ausgeprägte Säure und einen ausgezeichneten Geschmack. Saftiger und zitrusartiger Abgang.
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi aus der Amphore mit Schalenkontakt. Goldgelb, intensiv, tiefgründig und terroirbetont. Perfekt zu Sushi, rohem Fisch und Frischkäse.
Weinkellerei: Le Masciare
Weinkellerei: Fontecuore