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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Couleur jaune paille, avec un dépôt naturel de levures et une mousse très persistante. Les arômes frais de fruits blancs et d'agrumes se mêlent à ceux des levures indigènes. En bouche, il est frais, équilibré, avec une bulle bien présente. Idéal en apéritif, avec des poissons frits et des viandes blanches.
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Montenigo
Cave Vinicole : Ca' de Noci
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Marco Ludovico
Frizzant, frais et authentique : Matìn est un vin blanc refermenté en bouteille à base de Minutolo, avec seulement 25 mg/l de sulfites. Naturel et léger, il est idéal à l’apéritif, avec pizza, tartes salées, fritures et entrées de la mer.
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : Ca' de Noci
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Ca' de Noci