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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Color rojo rubí. En nariz, se abre con aromas de mora, frutos rojos y toques de cuero. En boca, este vino es suave, envolvente y ofrece una agradable persistencia. La fermentación espontánea tras 10 días de maceración, unida al hecho de que el vino no se clarifica ni se filtra, contribuye a preservar su autenticidad. Este vino es un compañero ideal para los platos principales a base de carne, donde su estructura va bien con los sabores de la carne. Está especialmente indicado para acompañar barbacoas, aportando un toque de complejidad a estos platos. Un vino que aporta personalidad y satisfacción a cada plato.
Cantina: Dario Ceste
Merlot biologico affinato in botte grande. Colore intenso, profumo deciso, gusto secco e persistente. Ideale con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Cantina: Azienda Agricola Mirù
Uva Rara in purezza, vinificata in acciaio. Frutta rossa fresca, morbidezza, equilibrio e persistenza. Perfetto con carni bianche, salumi, formaggi e verdure.
Cantina: Giribaldi
Dolcetto biologico senza solfiti aggiunti. Colore intenso, frutta matura, morbido e naturale. Perfetto con salumi, formaggi freschi e primi di terra.
Cantina: I Carpini
Barbera elegante da vigna storica del 1926. Frutti rossi, foglie bagnate, muschio, terra e note fumé. Caldo, minerale e longevo. Perfetto con arrosti, selvaggina, zuppe e formaggi stagionati.
Cantina: Montenigo