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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :


Rosado de Nebbiolo, Vespolina y Uva Rara. Cítricos, melocotón, frescura y persistencia. Ideal con pescado, carnes blancas, quesos frescos y quiches.

Un rosado elegante y fresco, fruto del equilibrio perfecto entre Nebbiolo, Vespolina y Uva Rara
Rossini es un rosado DOC que refleja la frescura del Alto Piamonte con una mezcla de 60 % Nebbiolo, 20 % Vespolina y 20 % Uva Rara. La fermentación alcohólica se realiza en acero inoxidable a 16°C para preservar los aromas sutiles, seguida de 3 meses de crianza en acero.
Rosado claro con reflejos melocotón. Aromas finos y cítricos, con notas de pomelo y piel de naranja. En boca es suave, fresco y persistente, con una gran versatilidad gastronómica.
Ideal con carnes blancas, conejo, quesos frescos, pescado al horno, pescado a la parrilla, huevos y quiches.
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Madrevite
Cave Vinicole : Montenigo
Cave Vinicole : Poggiosecco
Cave Vinicole : Petrini
Cave Vinicole : Cesca Daniele
Cave Vinicole : Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cave Vinicole : Bagolar
Cave Vinicole : Santa Clelia
Cave Vinicole : Marco Ludovico
Un rosé naturel issu de Primitivo, frais, salin et persistant. Fermenté avec des levures indigènes, non filtré, non clarifié et seulement 40 mg/l de sulfites. Une expression authentique des Gravine, parfait avec légumes, poissons goûteux et viandes blanches.
Cave Vinicole : Terra Argillosa
Cave Vinicole : L'Astore Masseria