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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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(5/5)
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"Mungalat" Nebbiolo Langhe DOC - Marchisio
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Langhe DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Weintraube: 100% Nebbiolo
Weinlese: 2020
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in botte grande per almeno 12 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Langhe DOC
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MAR-MUN20
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Customer ratings and reviews
Reviews
By Angelo D. on 28 Apr. 2020 ("Mungalat" Nebbiolo Langhe DOC - Marchisio) :
(5/5)
CHE NEBBIOLO!!!
Mi ha davvero entusiasmato! Nebbiolo puro di buona struttura ma di facile beva che non stufa mai! Proverò sicuramente altri vini di questo Marchisio