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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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Last reviews
By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"La Nina" Barbera d'Asti Superiore DOCG
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barbera d'Asti DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Weintraube: 100% Barbera
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botte grande per circa 12 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello
Beschreibung
Lange Reifung: 10 Monate in großen französischen Eichenfässern, dann ein Jahr in der Flasche. Mit zunehmender Reife wächst die Intensität von roten Früchten und Blüten in Fülle. Vollmundige Harmonie, Ausgewogenheit und schöne Säure: während der gesamten Mahlzeit zu trinken, ohne Angst vor den ausgeprägteren Aromen zu haben.
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barbera d'Asti DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Weintraube: 100% Barbera
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botte grande per circa 12 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello
Artikeldetails
CL-NINA21
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Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Customer ratings and reviews
Reviews
By Paola T. on 22 Mai 2020 ("La Nina" Barbera d'Asti Superiore DOCG) :
(4/5)
OTTIMA!
Ottima Barbera d'Asti Superiore! L'abbiamo gradita molto!