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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Precio 16,00 €
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"Kiss Rosè" Vino Espumoso Método Charmat
Bodega de Vino: Cascina Lana
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Ronfini
Bodega de Vino: Ronfini
Prosecco Brut elegante y vibrante, de Glera y variedades autóctonas. Perlage fino y constante, aromas de manzana, melocotón y flores blancas. Suave y salino, ideal como aperitivo, con quesos frescos, tartas saladas y frituras de pescado.
Precio 12,00 €
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Últimas opiniones
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominal del producto : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Le Mie Abitudini" Método Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : Moscato d'Asti DOCG Molto molto buono!
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Timorasso elegante y mineral, de una viña plantada a inicios de los 2000 y dedicada a Eleonora. Fruta amarilla, notas salinas, buena persistencia. Ideal con carpaccios, legumbres, fritura de pescado, ternera con atún y bagna cauda.
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Colli Tortonesi DOC
Filosofía de producción: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vid: 100% Timorasso
Vintage: 2023
Grado Alcohólico: 14,5%
Temperatura de Servicio: 12°
Vinificación y Maduración: Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Affinamento per 12 mesi sulle fecce nobili in vasche di acciaio.
Maridaje: Carpacci, Legumi, Fritto di Pesce, Vitello Tonnato, Bagna Cauda
Descripción
Rugiada del Mattino – Timorasso Colli Tortonesi DOC
Un Timorasso elegante y mineral, nacido de una viña dedicada a Eleonora, hija y símbolo de nuevos comienzos
Un nombre con historia familiar
Rugiada del Mattino es el Timorasso blanco de I Carpini, procedente del primer viñedo de uva blanca plantado a principios de los 2000 y bautizado con el nombre de la tercera hija del productor, Eleonora. Desde entonces, la viña ha evolucionado hasta alcanzar su configuración ideal.
Color, aromas y carácter
Color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos, que se vuelve dorado con el tiempo. En nariz: fruta amarilla madura (melocotón, ciruela silvestre), grosella, notas florales, brisa marina, roca mojada, hierbas aromáticas y aceites esenciales.
Estructura y persistencia
En boca es cálido, salino, suave y equilibrado, con buena persistencia. Un vino blanco gastronómico que mejora con el tiempo, lleno de carácter y elegancia.
Maridajes recomendados
Ideal con carpaccios, legumbres, fritura de pescado, ternera con salsa de atún y platos como la tradicional bagna cauda.
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Colli Tortonesi DOC
Filosofía de producción: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vid: 100% Timorasso
Vintage: 2023
Grado Alcohólico: 14,5%
Temperatura de Servicio: 12°
Vinificación y Maduración: Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Affinamento per 12 mesi sulle fecce nobili in vasche di acciaio.
Maridaje: Carpacci, Legumi, Fritto di Pesce, Vitello Tonnato, Bagna Cauda
Detalles del producto
CAR-RUG22
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Falanghina Irpinia DOC - Le Masciare
Winery: Le Masciare
Straw-yellow colour with greenish hues. The nose presents a bouquet characterised by intense and persistent aromas, with floral and Mediterranean scrub notes. On the palate it is dry, with good acidity and sapidity in perfect harmony with the softness. Excellent as an aperitif and with fish and seafood dishes, also in salads, white meats and fresh cheeses.
Price €14.00
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"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Orange Wine - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
Orange wine from 100% Malvasia, skin-contact, unfiltered, with less than 50 mg/l of sulfites. Sweet on the nose, tannic and mineral on the palate. Vibrant and true to its land. Great with blue cheese, white meats, fish soup, and vegetables.
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Calificaciones y evaluaciones de los clientes
Opiniones
Por Francesca L. el 12 Mayo 2020 ("Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC) :
(5/5)
CHE TIMORASSO
Un Timorasso da oscar ragazzi! Complimenti al produttore davvero fantastico+++
Timorasso elegante y mineral, de una viña plantada a inicios de los 2000 y dedicada a Eleonora. Fruta amarilla, notas salinas, buena persistencia. Ideal con carpaccios, legumbres, fritura de pescado, ternera con atún y bagna cauda.