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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
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"Kiss Rosè" Vino Espumoso Método Charmat
Bodega de Vino: Cascina Lana
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"È Orange" Vino Blanco Macerado 100cl
Bodega de Vino: Poderi Cellario
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Últimas opiniones
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominal del producto : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Le Mie Abitudini" Método Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : Moscato d'Asti DOCG Molto molto buono!
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Chiaror sul Masso" Vino Espumoso Método Clásico
Espumoso Método Tradicional de Timorasso, 36 meses sobre lías. Miel, acacia, manzana, melón, flores, levadura fina. Burbuja elegante, final mineral. Ideal con pescado, mariscos, huevos y verduras.
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Vino Spumante di Qualità
Filosofía de producción: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vid: 100% Timorasso
Vintage: 2019
Grado Alcohólico: 13%
Temperatura de Servicio: 8°
Vinificación y Maduración: Breve macerazione a contatto con le bucce e fermentazione spontanea con lieviti indigeni, maturazione di 12 mesi in vasche d'acciaio e presa di spuma in bottiglia per 36 mesi.
Dosis: Pas Dosè
Fermentación en Botella: 36 mesi
Maridaje: Carni bianche, Crostacei, Pesce al forno, Frutti di mare, Pesci grassi, Frittura di pesce, Uova, Verdure
Descripción
Chiaror sul Masso – Espumoso Brut Método Tradicional de Timorasso
Un espumoso único elaborado con Timorasso y criado 36 meses sobre lías – elegante, complejo y visionario
La valentía de innovar
Chiaror sul Masso nace del deseo de mostrar el potencial del Timorasso en versión espumosa. El resultado es este espumoso Brut Método Tradicional con 36 meses de crianza sobre lías, reflejo de paciencia y carácter.
Refinamiento y tensión mineral
Amarillo pajizo intenso, burbuja fina y persistente, espuma viva y elegante. Aromas de miel, acacia, flores blancas, manzana y melón, con toques de levadura.
Equilibrio y persistencia
En boca es estructurado pero equilibrado, con frescura, salinidad y suavidad. Final mineral, largo y limpio, muy típico del Timorasso.
Maridajes recomendados
Ideal con mariscos, pescado al horno, frituras, pescado azul, carnes blancas, huevos y verduras.
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Vino Spumante di Qualità
Filosofía de producción: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vid: 100% Timorasso
Vintage: 2019
Grado Alcohólico: 13%
Temperatura de Servicio: 8°
Vinificación y Maduración: Breve macerazione a contatto con le bucce e fermentazione spontanea con lieviti indigeni, maturazione di 12 mesi in vasche d'acciaio e presa di spuma in bottiglia per 36 mesi.
Dosis: Pas Dosè
Fermentación en Botella: 36 mesi
Maridaje: Carni bianche, Crostacei, Pesce al forno, Frutti di mare, Pesci grassi, Frittura di pesce, Uova, Verdure
Detalles del producto
CAR-CHIA2
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Opiniones
Espumoso Método Tradicional de Timorasso, 36 meses sobre lías. Miel, acacia, manzana, melón, flores, levadura fina. Burbuja elegante, final mineral. Ideal con pescado, mariscos, huevos y verduras.