Chiaror sul Masso – Brut Sekt nach traditioneller Methode aus Timorasso

Ein einzigartiger Sekt aus Timorasso, 36 Monate auf der Hefe gereift – elegant, komplex, visionär

Mut zur Innovation

Chiaror sul Masso ist das Ergebnis einer mutigen Idee: Timorasso als Schaumwein im klassischen Verfahren. Nach jahrelanger Arbeit entsteht ein Brut Sekt mit 36-monatiger Hefelagerung, der Eleganz und Tiefgang vereint.

Feinheit, Struktur, Herkunft

Kräftiges Strohgelb, sehr feine, anhaltende Perlage, lebendige und elegante Schaumkrone. In der Nase Akazie, Honig, Apfel, Melone, florale Noten und ein feiner Hefeton.

Balance und Mineralität

Am Gaumen strukturiert und ausgewogen, mit Frische, leichter Cremigkeit und einer mineralischen, langen Finale – typisch Timorasso.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Krabben, gebackenem Fisch, Meeresfrüchten, frittiertem Fisch, fettem Fisch, Geflügel, Eierspeisen und Gemüsegerichten.