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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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"Kiss Rosè" Schaumwein Charmat Methode
Weinkellerei: Cascina Lana
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Suspir" Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosè 2019 - La Piotta
Land/Region: Italien - Lombardei
Prädikat: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Weintraube: 100% Pinot Nero
Weinlese: 2022
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 8°
Weinbereitung und Reifung: Terminata la fermentazione (in acciaio), il vino base verrà conservato sulle fecce fini con frequenti batonnage fino alla primavera successiva, quando si procederà con presa di spuma secondo il Metodo Classico per 24 mesi.
Dosage: Brut
Flaschengärung: 24 mesi
Paarungen: Pesce crudo, Crostacei, Zuppe di pesce, Grigliata di pesce, Formaggi freschi
Land/Region: Italien - Lombardei
Prädikat: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Weintraube: 100% Pinot Nero
Weinlese: 2022
Alkoholgehalt: 12,5%
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Weinbereitung und Reifung: Terminata la fermentazione (in acciaio), il vino base verrà conservato sulle fecce fini con frequenti batonnage fino alla primavera successiva, quando si procederà con presa di spuma secondo il Metodo Classico per 24 mesi.
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Paarungen: Pesce crudo, Crostacei, Zuppe di pesce, Grigliata di pesce, Formaggi freschi
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LAP-SUSPIR
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Alta Langa DOCG Riserva 2016 Pas Dosè - Giribaldi
Cantina: Giribaldi
Alta Langa Pas Dosé millesimato 2016, 70 mesi sui lieviti. Elegante, complesso, secco. Note di miele, frutta secca, finale agrumato. Per aperitivi e piatti raffinati.
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"Chiaror sul Masso" Spumante Brut Metodo Classico - I Carpini
Cantina: I Carpini
Metodo Classico da Timorasso con 36 mesi sui lieviti. Miele, acacia, mela, melone, note floreali e lievito fine. Perlage elegante, finale minerale. Perfetto con pesce, crostacei, uova e verdure.
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Cantina: Tenuta Biodinamica Mara
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Cantina: Giribaldi
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