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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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"Kiss Rosè" Schaumwein Charmat Methode
Weinkellerei: Cascina Lana
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Barbassano" Aglianico Campania IGT - Le Masciare
Land/Region: Italien - Kampanien
Prädikat: Campania IGT
Philosophie der Produktion: Biologica, Artigianale
Weintraube: 100% Aglianico
Weinlese: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni. Affinamento in acciaio per almeno 12 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra
Beschreibung
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist breit und komplex; Noten von Schwarzkirsche, wilder Brombeere und Pflaume heben sich hervor. Am Gaumen ist er reich, einhüllend, zu Recht tanninhaltig und anhaltend. Ausgezeichnet in Kombination mit Braten und Wild, passt er auch gut zu gereiftem Käse.
Land/Region: Italien - Kampanien
Prädikat: Campania IGT
Philosophie der Produktion: Biologica, Artigianale
Weintraube: 100% Aglianico
Weinlese: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni. Affinamento in acciaio per almeno 12 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra
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"Terre d'Ombra" Albarossa Piemonte DOC
Winery: I Carpini
Deep, enveloping red from Albarossa grapes. Red fruits, blackberry, spice, cocoa, and leather. Warm, structured, and persistent. Ideal with cured meats, game, legumes, braised meats, and dark chocolate.
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