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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :


Zwei Stunden Mazeration auf der Hefe für 8 Monate. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Pflanzliche Noten von Pfeffer, Tomatenblatt und aromatischen Kräutern. Im Mund gibt es eine ausgeprägte Säure und einen ausgezeichneten Geschmack. Saftiger und zitrusartiger Abgang.

Weinkellerei: Casa De Mouraz
Weinkellerei: Marco Ludovico
Orange Wine aus 100 % Malvasia, mazeriert, unfiltriert, unter 50 mg/l Schwefel. Süße Nase, tanninhaltig und mineralisch am Gaumen. Ehrlich und lebendig. Ideal zu Blauschimmelkäse, Geflügel, Fischsuppe und Gemüse.
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Arneis im Stahltank ausgebaut. Fruchtig, kräutrig, trocken und salzig. Ideal zu Vorspeisen, Frischkäse und gedämpftem Fisch.
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Arneis aus der Roero DOCG. Frisch, salzig, strukturiert mit fruchtigen und kräuterigen Noten. Ideal zu Vorspeisen, gedämpftem Fisch und Frischkäse.
Weinkellerei: Bagolar
Weinkellerei: Madrevite
Weinkellerei: I Carpini
Eleganter Timorasso Riserva mit mindestens 5 Jahren Reife. Exotische Früchte, Kreide, Graphit, feines Gebäck. Warm, mineralisch, langanhaltend. Ideal zu Geflügel, Trüffel, Kaninchen und Meeresfrüchte-Pasta.
Weinkellerei: Ucci Cantina Vinicola Urbana
Weinkellerei: Le Masciare
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi aus alten Reben. Kaltmazeriert, intensiv, mineralisch. Anis, rosa Grapefruit, Birne. Perfekt zu Rohfleisch und Fisch.
Weinkellerei: La Zerba
Natürlicher Weißwein aus Cortese-Trauben. Frisch, lebendig und salzig. Gewidmet dem legendären Banditen Sante Pollastri.