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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Weinkellerei: Poderi Cellario
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi aus alten Reben. Kaltmazeriert, intensiv, mineralisch. Anis, rosa Grapefruit, Birne. Perfekt zu Rohfleisch und Fisch.
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Arneis im Stahltank ausgebaut. Fruchtig, kräutrig, trocken und salzig. Ideal zu Vorspeisen, Frischkäse und gedämpftem Fisch.
Weinkellerei: Asta
Weinkellerei: La Zerba
Natürlicher Weißwein aus Cortese-Trauben. Frisch, lebendig und salzig. Gewidmet dem legendären Banditen Sante Pollastri.
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi aus der Amphore mit Schalenkontakt. Goldgelb, intensiv, tiefgründig und terroirbetont. Perfekt zu Sushi, rohem Fisch und Frischkäse.
Weinkellerei: Zanotelli
Weinkellerei: La Piotta
Weinkellerei: Poderi Cellario
Weinkellerei: Marco Ludovico
Orange Wine aus 100 % Malvasia, mazeriert, unfiltriert, unter 50 mg/l Schwefel. Süße Nase, tanninhaltig und mineralisch am Gaumen. Ehrlich und lebendig. Ideal zu Blauschimmelkäse, Geflügel, Fischsuppe und Gemüse.
Weinkellerei: I Carpini
Eleganter, mineralischer Timorasso aus einem Weinberg von Anfang der 2000er, gewidmet Eleonora. Gelbe Früchte, salzige Noten, langer Abgang