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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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"Kiss Rosè" Schaumwein Charmat Methode
Weinkellerei: Cascina Lana
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Air" Vinho Verde DOC
Land/Region: Portugal - Minho
Prädikat: Vinho Verde DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: 60% Loureiro, 30% Avesso, 10% Arinto
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 11,5%
Serviertemperatur: 12°
Weinbereitung und Reifung: Dopo la pressatura delle uve, viene decantato per 48 ore. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 2 mesi in vasche d'acciaio.
Paarungen: Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi, Piatti speziati
Land/Region: Portugal - Minho
Prädikat: Vinho Verde DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Weintraube: 60% Loureiro, 30% Avesso, 10% Arinto
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 11,5%
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"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Orange Wine - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
Orange wine from 100% Malvasia, skin-contact, unfiltered, with less than 50 mg/l of sulfites. Sweet on the nose, tannic and mineral on the palate. Vibrant and true to its land. Great with blue cheese, white meats, fish soup, and vegetables.
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"Val di MieÇ" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan
Winery: Orzan
Fresh, aromatic Ribolla Gialla, steel-fermented and bottle-aged. Wisteria, apple, peach, and fine spices. Crisp acidity and a dry, clean finish. Perfect with seafood starters, salads, grilled fish, and spiced dishes.
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Verdeca Puglia IGP - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
A genuine, terroir-driven Verdeca: delicate aromas and a salty, mineral palate. Grown on calcareous soil and crafted naturally, it expresses the purest soul of the Gravine. Perfect with raw fish, sushi, seafood pasta, grilled fish, and white meats.
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