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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Preis 16,00 €
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"Kiss Rosè" Schaumwein Charmat Methode
Weinkellerei: Cascina Lana
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"È Orange" Mazerierter Weißwein 100cl
Weinkellerei: Poderi Cellario
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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Montenigo
Land/Region: Italien - Venetien
Prädikat: Valpolicella Ripasso DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Weintraube: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta
Weinlese: 2020
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di rovere. Riposo in cemento fino alla pigiatura del Recioto. "Ripasso" sulle bucce del Recioto per alcuni giorni. Affinamento in tini di rovere per 30 mesi. Non filtrato e non chiarificato.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma
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Prädikat: Valpolicella Ripasso DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Weintraube: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta
Weinlese: 2020
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 20°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di rovere. Riposo in cemento fino alla pigiatura del Recioto. "Ripasso" sulle bucce del Recioto per alcuni giorni. Affinamento in tini di rovere per 30 mesi. Non filtrato e non chiarificato.
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Nebbiolo d'Alba DOC - Dario Ceste
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Bio-Nebbiolo im großen Holzfass gereift. Granatrot, elegant, trocken und tanninreich. Ideal zu Braten, Wild und rotem Fleisch.
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"N50" Nebbiolo Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Reinsortiger Nebbiolo im Holz gereift. Amarena, Veilchen, Tabak, Gewürze. Strukturiert, elegant, leicht bitterer Abgang. Perfekt zu Braten, Schmorgerichten und Ragù.
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"Roccolo dei Carpini" Colli Tortonesi DOC Rosso
Weinkellerei: I Carpini
Seltener Rotwein aus Spätlese, nur in Ausnahmejahren. Pflaume, Brombeere, Konfitüre, Kakao, Gewürze, Leder. Warm, mineralisch, langanhaltend. Ideal zu rotem Fleisch, Pilzen, Suppen und Käse.
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