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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
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Last reviews
By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
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Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Dogliani DOCG San Luigi
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Dogliani DOCG
Philosophie der Produktion: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biodinamica
Weintraube: 100% Dolcetto
Weinlese: 2025
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni con continui rimontaggi e delestage. Affinamento in cemento per circa 3 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi, Zuppe
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Prädikat: Dogliani DOCG
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Weintraube: 100% Dolcetto
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Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni con continui rimontaggi e delestage. Affinamento in cemento per circa 3 mesi.
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PC-SAN23
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Customer ratings and reviews
Reviews
By Carlo R. on 01 Juni 2020 (Dogliani DOCG San Luigi) :
(5/5)
Ottimo
Buon dolcetto di dogliani genuino e fresco, non stanca mai!