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By Alessandra S. on :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Methode Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 Juli 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Barbera d'Alba Superiore DOC
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barbera d'Alba DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Artigianale
Weintraube: 100% Barbera
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in botte grande per almeno 8 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Grigliata di carne
Beschreibung
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Anklänge an reife rote Früchte, gefolgt von angenehmen balsamischen und leicht würzigen Noten. Am Gaumen hat er ein gut präsentes und samtiges Tannin, ist aber vor allem von der typischen und angenehmen Säure der Rebsorte geprägt. Anhaltender Abgang. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Wurstwaren und reifen Käsesorten.
Land/Region: Italien - Piemont
Prädikat: Barbera d'Alba DOC
Philosophie der Produktion: Biologica, Artigianale
Weintraube: 100% Barbera
Weinlese: 2021
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 18°
Weinbereitung und Reifung: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in botte grande per almeno 8 mesi.
Paarungen: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Grigliata di carne
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